Rolnicy mówią o kosztach, minister o eksporcie

Minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski odwiedził producentów ekologicznych owoców współpracujących z Gruppa Organic, a następnie spotkał się z rolnikami i przedstawicielami samorządów w Kozienicach na Mazowszu. Podczas wizyty rozmawiano m.in. o eksporcie polskiej żywności, sytuacji na rynkach rolnych oraz wyzwaniach stojących przed producentami żywności.

W Osiemborowie, w siedzibie największego producenta ekologicznych jabłek w Polsce, minister Stefan Krajewski zwiedził nowoczesną sortownię owoców wybudowaną dzięki wsparciu z Krajowego Planu Odbudowy oraz rozmawiał z sadownikami o rozwoju produkcji ekologicznej i nowych rynkach zbytu dla polskich owoców.

– Dziś szczególnie ważny jest dialog z rolnikami, organizacjami producentów, przetwórcami i samorządami. Musimy wspólnie rozmawiać zarówno o problemach i zagrożeniach, jak i o szansach dla rozwoju rolnictwa – podkreślił minister.

W nowoczesnej sortowni wykorzystywane są technologie pozwalające na przechowywanie i przygotowanie owoców do sprzedaży przez wiele miesięcy po zbiorach przy zachowaniu wysokiej jakości.

Gruppa Organic specjalizuje się w produkcji i sprzedaży ekologicznych owoców i warzyw. Posiada ponad 300 hektarów własnych upraw, w tym około 220 hektarów sadów jabłoniowych, oraz współpracuje z siecią ponad 100 certyfikowanych producentów ekologicznych. Rocznie dostarcza kilkadziesiąt tysięcy ton produktów – m.in. jabłek, gruszek, wiśni, śliwek, truskawek i ogórków – które trafiają do odbiorców w Polsce oraz wielu krajach Europy.

Inwestycja w sortownię została zrealizowana przy wsparciu środków z Krajowego Planu Odbudowy i jest przykładem wykorzystania funduszy na rozwój nowoczesnej infrastruktury w sektorze rolno-spożywczym.

Podczas rozmów z sadownikami minister zwrócił uwagę na potrzebę dalszego otwierania rynków zbytu dla polskich owoców.

– Rozmawiamy z partnerami w Unii Europejskiej o odblokowaniu nowych kierunków eksportu. Jednym z przykładów jest rynek brazylijski, który od wielu lat pozostaje zamknięty dla polskich jabłek. Chcemy przyspieszyć te rozmowy – zaznaczył minister.

Podczas spotkania przedstawiciele Gruppa Organic zwracali również uwagę na potrzebę większej promocji certyfikowanej żywności ekologicznej oraz budowania świadomości konsumentów na temat jej jakości i sposobu produkcji. Podkreślano, że nowoczesne gospodarstwa ekologiczne wykorzystują zaawansowane technologie i nie mają nic wspólnego ze stereotypowym postrzeganiem ekologii jako rolnictwa zacofanego.

Przedstawiciele producentów dziękowali także za wsparcie uruchomione po ubiegłorocznych przymrozkach, które dotknęły część gospodarstw sadowniczych.
Polska żywność na światowych rynkach

Minister podkreślił, że polskie rolnictwo jest dziś jednym z filarów krajowej gospodarki, a eksport żywności systematycznie rośnie.

– Polska jest jednym z największych eksporterów żywności w Europie. Nadwyżka eksportu nad importem produktów rolno-spożywczych wynosi prawie 20 mld euro, a wartość eksportu w 2025 r. sięgnęła 248 mld zł. Naszym zadaniem jest utrzymać ten trend i otwierać kolejne rynki zbytu dla polskich produktów – powiedział Stefan Krajewski.

Szef resortu rolnictwa zwrócił też uwagę na znaczenie świadomych wyborów konsumenckich.

– Zachęcam do wybierania polskich produktów. Oznaczenie „Produkt Polski” i biało-czerwona flaga na półce to jasna informacja dla konsumenta, że żywność została wyprodukowana w naszym kraju. Patriotyzm konsumencki ma realne znaczenie dla polskiego rolnictwa – podkreślił minister.

Drugą częścią wizyty było spotkanie z rolnikami i przedstawicielami samorządów w Kozienicach. Dyskusja dotyczyła bieżącej sytuacji na rynkach rolnych oraz wyzwań stojących przed producentami w regionie i w całym kraju.

Rolnicy wskazywali m.in. na rosnące koszty produkcji, w tym szczególnie koszty energii, paliwa i nawozów, a także na zmienność cen produktów rolnych i konkurencję na rynku.

– Dziś największymi czynnikami kosztotwórczymi w rolnictwie są ceny energii oraz środków do produkcji – paliw i nawozów. To są realne wyzwania, z którymi mierzą się gospodarstwa w całej Polsce – podkreślił minister.

Szef resortu rolnictwa zwrócił również uwagę na zmiany w otoczeniu gospodarczym rolnictwa, w tym skutki sytuacji geopolitycznej oraz problemy związane z dostępnością pracowników w sektorze.
Stabilność rynku i kontraktacja

Podczas spotkania dużo uwagi poświęcono także organizacji rynku rolnego i współpracy pomiędzy producentami a przetwórcami.

– Jednym z kluczowych wyzwań jest rozwój kontraktacji. Daje ona rolnikom większą pewność sprzedaży i ceny za dostarczony towar, a przetwórcom pozwala planować produkcję. W obecnych warunkach rynkowych takie mechanizmy stabilizujące rynek są szczególnie potrzebne – zaznaczył minister.

Podczas spotkania przedstawiono również charakterystykę rolnictwa w regionie Powiśla Kozienickiego. Powiat kozienicki dysponuje ok. 31 tys. hektarów użytków rolnych, a oprócz produkcji zbóż ważną rolę odgrywa tu uprawa warzyw – szczególnie ogórków, kapusty, kalafiora i papryki – a także ziemniaków i hodowla zwierząt.

Jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów regionu jest „Kozienicki ogórek kiszony”, zarejestrowany jako produkt regionalny. Uprawy ogórka w regionie stanowią około 11 proc. powierzchni tej produkcji w Polsce, a produkt jest ważnym elementem lokalnej tradycji i promocji żywności regionalnej.
Inwestycje i wsparcie dla rolników

Minister mówił także o wykorzystaniu środków krajowych i unijnych wspierających rozwój gospodarstw.

– Wsparcie publiczne powinno wzmacniać konkurencyjność gospodarstw i pomagać w inwestycjach. Dlatego zależy nam, aby środki trafiały do rolników, którzy rozwijają produkcję i modernizują swoje gospodarstwa – podkreślił Stefan Krajewski.

Duże zainteresowanie rolników wzbudził m.in. nabór w ramach inwestycji dotyczących działań klimatycznych i środowiskowych. Złożono ponad 28 tys. wniosków, a budżet programu został zwiększony do ponad 2,8 mld zł, co pozwoli na sfinansowanie ok. połowy zgłoszonych projektów.

Cudze chwalicie, Swoje poznajcie
Ferrari pojechało na wieś

Od marca wyższe emerytury i renty rolniczeWarmia jest smaczna[/url]