Wchodzą w życie nowe przepisy dotyczące znakowania warzyw i owoców sprzedawanych luzem oraz w opakowaniach. Chodzi między innymi o ukrócenie procederu "polonizacji" importowanej żywności i wsparcie lokalnych producentów.
17 lutego 2026 roku wchodzą w życie nowe przepisy dotyczące znakowania produktów świeżych sprzedawanych luzem oraz w opakowaniach. Zmiany mają na celu zwiększenie transparentności i ułatwienie konsumentom świadomego wyboru produktów pochodzących z lokalnych upraw.
ETAP 1: Owoce i warzywa (od 17 lutego 2026 r.)
Sprzedawcy detaliczni (sklepy, markety, ale także rolnicy na bazarach) mają obowiązek nowego, wyraźnego znakowania produktów sprzedawanych luzem, pakowanych na życzenie lub do bezzwłocznej sprzedaży.
Co musi znaleźć się na wywieszce?
1. Pełna nazwa państwa pochodzenia – np. "Polska" (skrót "PL”"jest niewystarczający).
2. Kolorowa flaga państwa – umieszczona bezpośrednio przy nazwie kraju lub na tabliczce obok produktu.
3. Dane handlowe (dla wybranych gatunków): W przypadku m.in. jabłek, truskawek, gruszek czy bananów, nadal obowiązkowe jest podanie klasy jakości oraz odmiany (np. Jabłka Ligol, klasa I).
2. Kolorowa flaga państwa – umieszczona bezpośrednio przy nazwie kraju lub na tabliczce obok produktu.
3. Dane handlowe (dla wybranych gatunków): W przypadku m.in. jabłek, truskawek, gruszek czy bananów, nadal obowiązkowe jest podanie klasy jakości oraz odmiany (np. Jabłka Ligol, klasa I).
Produkty wprowadzone do obrotu przed 17 lutego mogą zostać wyprzedane na starych zasadach (przepisy przejściowe).
Nad prawidłowością znakowania będą czuwać kontrolerzy Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Za brak właściwego oznakowania kraju pochodzenia lub wprowadzanie w błąd (np. brak flagi przy imporcie) grożą kary pieniężne nakładane podczas kontroli.
ETAP 2: Miód, soki i dżemy (od 14 czerwca 2026 r.)
Druga fala zmian wejdzie w życie tuż przed latem i obejmie produkty przetworzone. Tutaj zasady stają się jeszcze bardziej precyzyjne i dotyczą nie tylko kraju pochodzenia.
1. Koniec z ogólnymi napisami typu „mieszanka miodów z UE i spoza UE”. Etykiety będą musiały wskazywać wszystkie kraje pochodzenia wraz z ich procentowym udziałem (np. Polska 60%, Ukraina 40%).
2. Soki owocowe: Wprowadzona zostaje nowa kategoria: soki o obniżonej zawartości naturalnych cukrów. To odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na zdrowszą żywność.
3. Dżemy i konfitury: Zmieniają się wymagania dotyczące składu (ilości owoców w produkcie) oraz nazewnictwa, co ma ułatwić odróżnienie dżemów wysokiej jakości od produktów dżemopodobnych.
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Dodaj komentarz Odśwież
Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez